DEN FATTIGES SPAGHETTI

En meget hurtig og nem lille spaghettiret på gammeldags maner, sættes hurtigt på bordet til den sultne familie, når den travle hverdag går på hæld.

Ud over at være en nem hverdagsret, er det også en billig ret.

Opskrift : Birgitta Frantzen 1968

DEN FATTIGES SPAGHETTI

spaghetti

6-8 skiver saltet flæsk
2 løg
rosmarin

Spaghettien koges efter anvisning på pakken.

Skær flæsket i små terninger og brun det på en tør pande. Tag flæsketop og brun løgringe i fedtet. Tilsæt flæsk og krydderier og hæld det over de kogte spaghetti.

VELBEKOMME

Noget om Mad

VI BAGER GAMMELDAGS