DORAS RUGBRØDSDESSERT

Pludselig opstået trang til noget sødt og lækkert vi kan hygges om, er et godt argument til at prøve denne lynhurtige variation af  den gamle og velkendte bondepige med slør.

Rugbrødet river vi af halvtørre og kedelige rugbrødsrester, der er ideelle til at rives.

Rugbrødsdesserten kan anrettes med alle ingredienser i flødeskummet eller flødeskummet kan serveres i en skål for sig og brødblandingen i en anden. Så kan hver især blande tingene sammen efter smag og behag.

Lav endelig rigeligt, det skal nok blive spist af de tilstedeværende lækkermunde.

Opskriften er til 4 personer og nem at gå til, idet ingredienserne er angivet i kopmål.

Opskriften er fra 1956

DORAS RUGBRØDSDESSERT

2-3 kopper revet mørkt rugbrød
1-2 kopper kakao
1 - 1 1/2 kopper sukker
3-4 dl piskefløde

Ingredienserne blandes efter behov og fløden piskes.

Mormors Juleopskrifter

Noget om Mad

VI BAGER GAMMELDAGS