Lillemors tallerken fra 50erne

Lillemors tallerken fra 50erne kan varieres i det uendelige. Her er blot en af varianterne på lillemors tallerken fra 50erne.

LILLEMORS TALLERKEN

8-10 skiver afskåret bacon
1 revet æble
1/2 revet spidskål
1 stykke pølse i skiver
mgr.
persille
sennep
rugbrød

Tørsteg baconskiverne på en meget varm pande. Tag dem af og læg dem på fedtsugende papir. Steg pølseskiverne i fedtet fra baconskiverne.
Serveres med revet, rå æble, iblandet revet spidskål. Drys persille over og spis sennep og rugbrød til.