Børnepandekager

Pandekager er vel pandekager ? Ja og nej. Sidst i halvtredserne lancerede Kirsten Hüttemeier sjove børnepandekager til børnene, som også i vore dage kan gøre lykke hos de mindreårige børn.

Overrask børnene eller børnebørnene, tag dem med i køkkenet en dag,der er lidt god tid til hygge, lad dem være med til at lave og pynte pandekagerne og servér så de færdige børnepandekager for dem.

Pandekagerne er også velegnet til de yngstes børnefødselsdage.

BØRNEPANDEKAGER

2 æg
2 dl fløde
2 dl vand
1 spsk. sukker
100 g mel
1 knsp. bagepulver
2 spsk. smør eller mgr.

bananer til pynt

Æggene piskes med sukkeret, melet røres til jævning med vand og fløde, æggene hældes heri sammen med bagepulver og det halvsmeltede fedtstof.
Pandekagedejen trækker lidt, inder der bages ikke for tynde, lyse pandekager heraf.

Servér børnepandekager med et "ansigt", der med bananstykker angiver øjne, næse og mund.

Noget om Mad